食品检测不枯燥 细菌也能“开”出花

        日前，由中国科技馆组织的”第六届全国青年科普创新实验暨作品大赛“拉开帷幕，食品检测系师生积极参与大学组“生物环境”命题组”细菌画“赛项，比赛要求以“初心”为主题，制作“细菌画”，即以培养基为画板，使在培养基上生长的、呈现不同颜色的微生物组成各种各样的图案，从而形成完整的画作，综合考察大学生微生物知识、动手实验能力、艺术设计能力和团队协作能力。当严谨的科学实验遇到浪漫的艺术创作，会碰撞出怎样的火花？
        食品检测系师生30余人组成12支团队，微生物学任课教师与微生物学实验技术人员倾心指导。为了获得丰富色彩、展现创意，参赛师生废寝忘食，一起探讨创意方案，一起设计图画初稿，并尝试从各种环境中分离不同种类和颜色的菌种，力求图案创意独特、色彩丰富。

        他们在实践中摸索，一次次失败，一次次重新来过。培养皿上逐渐呈现出一幅幅美丽的图案。最终成功的作品，既有纪念改革开放40周年的宏伟天安门，也有展现坚守初心、勇往直前精神的“行走”，更有用出淤泥而不染的莲花表现的“初心不染”……

        食品营养与检测专业大一学生张苗苗说：“参与此次比赛，不仅巩固了专业知识，提升了实验操作技能，在审美能力、合作精神方面都有提升，感谢老师们坚守育人初心，指导和激励他们不断学习，以后会以更大的热情、更积极的心态投入到青春的学习和奋斗中！”